Чай из Донника лекарственного: полезные свойства, заготовка и приготовление

Что за растение Донник лекарственный?

Донник лекарственный (латинское название Melilotus officinalis) — это травянистое растение, относящееся к семейству бобовых. Он известен своими лечебными свойствами и используется в народной медицине.

Полезные микроэлементы и вещества

Донник богат полезными веществами, включая:

  • Витамины: Витамин C, витамины группы B (B1, B2, B3, B6).
  • Минералы: Кальций, магний, калий, железо.
  • Флавоноиды: Обладают антиоксидантными свойствами.
  • Гликозиды: Способствуют улучшению кровообращения.

Заготовка Донника

Для заготовки Донника следует учитывать следующие рекомендации:

  • Сбор: Листья и цветки собирают в период цветения, когда они наиболее насыщенные полезными веществами.
  • Сушка: Сушите собранные части растения в тени, на хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей.
  • Хранение: Сухие листья и цветки хранят в герметичных контейнерах, вдали от света и влаги.

Как правильно заваривать и настаивать Донник

Для приготовления чая из Донника лекарственного можно использовать несколько методов:

  • Заваривание: Для приготовления чая используйте 1-2 столовые ложки сушеного Донника на 250 мл кипящей воды. Залейте листья водой и дайте настояться 10-15 минут.
  • Настой: Можно также приготовить настой, оставив Донник в холодной воде на ночь, а затем процедив.

Употребление и хранение

  • Употребление: Рекомендуется пить чай из Донника 1-2 раза в день. Он может быть как горячим, так и холодным.
  • Хранение: Сухие листья и цветки хранят в герметичных контейнерах, а приготовленный чай лучше употребить в течение суток.

Результаты применения для здоровья

Чай из Донника обладает множеством полезных свойств:

  • Укрепляет иммунную систему.
  • Способствует улучшению пищеварения.
  • Обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами.
  • Помогает при бессоннице и стрессах.

Произрастание Донника

Донник лекарственный произрастает в умеренных и тропических регионах, включая Европу, Азию и Северную Америку. В России его можно встретить на полях, лугах и вдоль дорог.


Откройте для себя удивительные преимущества чая из Донника лекарственного и добавьте этот полезный напиток в свой рацион!
486453