Чай из Тимьяна ползучего: полезные свойства, заготовка и приготовление

Что за растение Тимьян ползучий?

Тимьян ползучий (латинское название Thymus serpyllum) — многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых, известное своим ароматом и целебными свойствами. Чай из тимьяна обладает насыщенным вкусом и множеством полезных эффектов для организма.

Полезные микроэлементы и вещества

Тимьян ползучий содержит:

• Витамины: C, A, B6, фолиевую кислоту.
• Минералы: Кальций, магний, калий, железо, марганец, медь.
• Эфирные масла: Обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.
• Флавоноиды: Способствуют улучшению обмена веществ.
• Танины: Обладают вяжущими свойствами и помогают при воспалениях.

Заготовка тимьяна ползучего

Для заготовки Тимьяна ползучего следует учитывать следующие рекомендации:

• Сбор: Собирайте верхушки стеблей с цветами и листьями в период цветения (летом).
• Сушка: Сушите в тени, в хорошо проветриваемом месте. Избегайте воздействия прямых солнечных лучей, чтобы сохранить цвет и полезные свойства.
• Хранение: Храните в герметичных контейнерах или бумажных мешках в сухом месте.

Как правильно заваривать и настаивать Тимьян

Для приготовления чая из Тимьяна ползучего можно использовать несколько методов:

• Заваривание: 1-2 ч. ложки сушеного тимьяна на 250 мл кипящей воды. Настоять 10-15 минут.
• Настой: Можно также приготовить настой, оставив сырье в холодной воде на ночь.
• Иной способ: Тимьян можно добавлять в другие травяные чаи для обогащения вкуса и полезных свойств.

Правила употребления и хранения

• Употребление: Рекомендуется пить чай из тимьяна 1-2 раза в день. Можно добавлять мед или лимон для улучшения вкуса.
• Хранение: Сухие части растения хранят в герметичных контейнерах, а приготовленный чай лучше употребить в течение суток.

Результаты применения для здоровья

Чай из тимьяна ползучего обладает множеством полезных свойств:

• Способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
• Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
• Укрепляет иммунную систему и помогает при простудах.
• Способствует расслаблению и снижению стресса.

Произрастание тимьяна ползучего

Тимьян ползучий произрастает в Европе, Азии и Северной Америке, предпочитая солнечные и сухие места. Его можно встретить на склонах холмов, в лесах и на лугах.

Откройте для себя удивительные преимущества чая из тимьяна ползучего и добавьте этот полезный напиток в свой рацион!