Чай из мелиссы лекарственной: полезные свойства, заготовка и приготовление

Что за растение Мелисса лекарственная?

Мелисса лекарственная (латинское название Melissa officinalis) — многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых, известное своим лимонным ароматом и целебными свойствами. Чай из листьев мелиссы обладает успокаивающим вкусом и множеством полезных эффектов для организма.

Полезные микроэлементы и вещества

Мелисса лекарственная содержит:

• Витамины: A, C, E, K, группы B (B1, B2, B6).
• Минералы: Калий, кальций, магний, железо, фосфор, марганец.
• Флавоноиды: Обладают антиоксидантными свойствами и помогают при воспалениях.
• Эфирные масла: Основной компонент — цитраль, который обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом.
• Танины: Обладают вяжущими свойствами и помогают при пищеварении.

Заготовка мелиссы

Для заготовки Мелиссы лекарственной следует учитывать следующие рекомендации:

• Сбор: Заготавливайте листья мелиссы в период цветения (лето), когда они наиболее ароматные. Можно использовать как свежие, так и сушеные листья.
• Сушка: Сушите собранные листья в тени, в хорошо проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей, чтобы сохранить аромат и полезные свойства.
• Хранение: Храните в герметичных контейнерах или бумажных мешках в сухом месте.

Как правильно заваривать и настаивать Мелиссу

Для приготовления чая из Мелиссы лекарственной можно использовать несколько методов:

• Заваривание: 1-2 ч. ложки сушеных или свежих листьев мелиссы на 250 мл кипящей воды. Настоять 10-15 минут.
• Настой: Можно также приготовить настой, оставив сырье в холодной воде на ночь.
• Иной способ: Листья мелиссы можно добавлять в другие травяные чаи для обогащения вкуса и полезных свойств.

Правила употребления и хранения

• Употребление: Рекомендуется пить чай из мелиссы 1-2 раза в день. Можно добавлять мед или лимон для улучшения вкуса.
• Хранение: Сухие листья хранят в герметичных контейнерах, а приготовленный чай лучше употребить в течение суток.

Результаты применения для здоровья

Чай из мелиссы лекарственной обладает множеством полезных свойств:

• Успокаивает нервную систему и помогает при бессоннице.
• Способствует улучшению пищеварения и снижению спазмов.
• Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
• Укрепляет иммунную систему и помогает при простудах.
• Способствует расслаблению и снижению уровня стресса.

Произрастание мелиссы

Мелисса лекарственная произрастает в Европе, Азии и Северной Америке. Она предпочитает солнечные и полутенистые места, часто встречается в садах, на огородах и вдоль заборов.

Откройте для себя удивительные преимущества чая из мелиссы лекарственной и добавьте этот полезный напиток в свой рацион!