Чай из Цмина: полезные свойства, заготовка и приготовление

Что за растение Цмин?

Цмин (латинское название Helichrysum) — многолетнее травянистое растение из семейства астровых, известное своими яркими цветами и целебными свойствами. Чай из цмина обладает нежным ароматом и множеством полезных эффектов для организма.

Полезные микроэлементы и вещества

Цмин содержит:

  • Витамины: C, A, группы B.
  • Минералы: Кальций, магний, калий, железо, фосфор.
  • Флавоноиды: Обладают антиоксидантными свойствами.
  • Эфирные масла: Способствуют улучшению обмена веществ и обладают противовоспалительными свойствами.
  • Танины: Обладают вяжущим и противовоспалительным действием.

Заготовка цмина

Для заготовки Цмина следует учитывать следующие рекомендации:

  • Сбор: Цветы и верхние листья цмина собирают в период цветения (летом).
  • Сушка: Сушите в тени, в хорошо проветриваемом месте. Избегайте воздействия прямых солнечных лучей, чтобы сохранить цвет и полезные свойства.
  • Хранение: Храните в герметичных контейнерах или бумажных мешках в сухом месте.

Как правильно заваривать и настаивать Цмин

Для приготовления чая из Цмина можно использовать несколько методов:

  • Заваривание: 1-2 ч. ложки сушеных цветков и листьев на 250 мл кипящей воды. Настоять 10-15 минут.
  • Настой: Можно также приготовить настой, оставив сырье в холодной воде на ночь.
  • Другой способ: Цмин можно добавлять в другие травяные чаи для улучшения вкуса и полезных свойств.

Употребление и хранение

  • Употребление: Рекомендуется пить чай из цмина 1-2 раза в день. Можно добавлять мед или лимон для улучшения вкуса.
  • Хранение: Сухие части растения хранят в герметичных контейнерах, а приготовленный чай лучше употребить в течение суток.

Результаты применения для здоровья

Чай из цмина обладает множеством полезных свойств:

  • Способствует улучшению пищеварения и обмена веществ.
  • Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами.
  • Укрепляет иммунную систему и помогает при простудах.
  • Способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи.

Произрастание цмина

Цмин произрастает в Европе, Азии и Африке, предпочитая солнечные и сухие места. Его можно встретить на лугах, в степях и на склонах гор.


Откройте для себя удивительные преимущества чая из цмина и добавьте этот полезный напиток в свой рацион!